SORONG– Mengundang berbagai mitra kerja, termasuk insan pers, Vega Prime Hotel, Rabu (5/3) menggelar acara berbuka puasa bersama yang berlangsung penuh keakraban.
Acara buka puasa bersama yang menyuguhkan aneka menu sangat dinikmati oleh para undangan. Mulai dari kolak, es cendol, salad buah, rujak hingga makanan berat tersaji dalam buka bersama (bukber) ini. Istimewanya, dalam bukber di Bulan Ramadhan 1446 H ini, Vega Prime Hotel melaunching satu tematik, yakni ” Dapur Ibu”.
Mengenakan pakaian nusantara, ala Betawi untuk yang pria dan kebaya cantik bagi karyawati membuat suasana terasa berada di kampung halaman. “Atas dukungan bapak ibu, kami launching kembali satu tematik yakni Dapur Ibu,”ujar General Manager, Vega Prime Hotel, Agus Sunarto.
Menuturkan tentang nama tematik Dapur Ibu yang dipilih, Agus Sunarto menjelaskan, Ia terinsipirasi dari seorang perantauan yang lagi kangen-kangena sama keluarga, kepada ibunya.
“Jadi bapak ibu , teman-teman semua yang masih ada di perantauan, sebelum ketemu ibu saat lebaran nanti, maka untuk mengobati rasa kangen, rindu, Dapur Ibu jadi solusinya,”tandas Agus Sunarto.
Dengan harga Rp 199.900/orang, bagi yang kangen dengan ibunya namun belum sempat pulang ke kampung, maka Dapur Ibu di Vega Hotel telah menyediakan aneka makanan rumahan sebagaimana yang dimasak ibu tercinta.
“Silakan ke Dapur ibu. Jadi di sini bisa makan apapun. Tersedia kuliner nusantara,mulai dari Jawa Timur, Jawa Barat, Jawa Tengah, Sunda, dari Sabang sampai Merauke,”tandasnya.
“ kita keluarkan konsep Dapur Ibu. Ada yang pingin sate, biasanya ibunya belikan sate. Yang sudah kangen sebelum ketemu ibu saat lebaran, ke Dapur Ibu.”ujar Agus Sunarto.
“Ada yang pingin ikan bakar silakan, ada yang pingin tumis kangkung, silakan, ada yang pingin lalapan silakan. Bahkan yang pingin lesehan pun kita siapkan,”Imbuh GM Vega Prime Hotel, Agus Sunarto.
Bukan hanya sampai di sini saja, lanjut Agus Sunarto, Vega akan terus berinovasi untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu-tamunya. “Jangan khawatir kehabisan tema, jangan khawatir kehabisan akal. Tidak, tidak akan berhenti sampai di sini,”ucapnya.
Dalam bukber yang diikuti launching Dapur Ibu, para tamu dan undangan juga menyaksikan tarian Nusantara yang dipersembahkan oleh karyawan dan karyawati, Vega Prime Hotel.
Dengan gerakan yang lincah dipadu dengan personel tim yang kompak, tarian nusantara menarik perhatian undangan. Hingga seorang bule pun tertarik diajak tim penari mengelilingi ruangan di Restaurant Vega Hotel.
Usai menyaksikan tarian nusantara, chef Tito tampil dalam cooking klinik. Dalam cooking klinik dengan menu Bebek Betutu, Tito memberikam tips memilih daging bebek yang baik.
“Jadi ini salah satu konsep yang kami suguhkan, nanti ada satu tematik -tematik lain yang akan menyusul,”ujar Agus Sunarto.
Ia juga mengatakan, di penghujung tahun, Vega Prime Hotel kembali menyediakan hadiah utama berupa mobil dan satu motor. Dan kupon undian berhadiah mobil diberikan kepada tamu-tamu yang menginap, ataupun menggunakan fasilitas di Vega Prime Hotel lainnya
Pantauan media ini, dalam buka bersama, suguhan menu memang mengingatkan menu rumahan yang disiapkan ibu. Seperti tumis daun pepaya, oseng-oseng tempe, nasi goreng, mie goreng dan sejumlah menu lainnya. (min)
