SORONG– Let’s Go Berbuka ! GAs Cobain Kuliner di Vega”. Di bulan Ramadan 1447 H, Vega Prime Hotel kembali hadir dengan menu-menu spesialnya yang siap memanjakan lidah. Dengan mengusung tema “Lebe Gacor di Vega”, setiap harinya Vega Prime Hotel menyuguhkan sekitar 250 menu mulai dari buah, aneka minuman, dessert hingga makanan ‘berat” dengan berbagai variasi.
Di hari pertama puasa, Kamis, 19 Februari 2026, sejumlah jurnalis yang diundang dalam kegiatan media gathering di Vega Prime Hotel merasakan sensasi kuliner dalam berbuka puasa bersama (Bukber).
General Manager Vega Prime Hotel, Agus Sunarto mengatakan, pihaknya mengadakan program buka puasa bersama all you can eat , Gallery Fusion yang selama ini sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Dimana dengan buka setiap hari, harganya pun masih sama dengan tahun-tahun sebelumnya yakni Rp 199.000/orang. “ All you can eat Buffet Dinner IDR 199.00 nett”.
“Dan yang lebih menarik lagi, kita ada program yang pertama dari Bank Papua, dimana 5 orang yang datang buka puasa atau makan bonus 1 orang. Syaratnya menggunakan merchant Bank Papua (QRIS maupun debet). Selain itu ada juga support dari Bank Mandiri dimana setiap 5 orang mendapatkan subsidi Rp 100.000. Syaratnya pakai merchant Bank Mandiri. Harganya tetap tapi potongan-potongannya banyak,”terang Agus Sunarto.
Sementara itu, Chef executive Vega Prime Hotel, Tito menuturkan, konsep tahun ini adalah tematik. “Bukan seperti yang biasa ada, terutama pada hari Rabu dan Sabtu yang akan lebih menarik dan berbeda. Di hari tersebut, akan ada berbagai pilihan daging, dan menu lainnya yang lengkap,”terang Chef Tito kepada media.
Jika untuk hari ini Vega menyajikan makanan berkonsep Timur Tengah, maka cita rasanya benar-benar kaya akan rampah-rempah. “Jadi setiap hari akan ada variasi menu yang berbeda,”tandasnya.
Dikatakan, ada kemungkinan beberapa konsep akan saling bertemu pada waktu yang sama. “Misalnya, setiap hari Kamis kita akan menyajikan makanan Timur Tengah, dan hari berikutnya, yaitu Jumat, akan ada masakan Chinese yang murni. Pada hari Sabtu, menu akan berfokus pada seafood dan daging, termasuk teppanyaki,”terang Tito.
Dalam suguhannya, Vega Hotel akan menyediakan berbagai pilihan, mulai dari menu tradisional, Western , Asian.
“Selain makanan Chinese, akan ada hidangan Western dan Indonesia untuk memenuhi selera tamu yang beragam. Kami memastikan bahwa menu Chinese tidak akan menjadi satu-satunya pilihan, akan ada variasi,”ujar Chef Tito .
Dikatakan, saat ini sekitar 20% tamu Vega Hotel adalah tamu in-house yang selalu makan di restaurany Vega. Dalam masa Ramadan ini, kami memperkirakan lebih dari 250 menu akan disajikan setiap harinya, mulai dari appetizer hingga dessert.
Lanjut dikatakan Tito bahwa setiap hari Sabtu adalah momen penjualan terbaik, terutama pada Jempur Festival.
Diakuinya, konsep “festival sebelumnya hanya menyajikan ikan, sehingga tamu yang tidak menyukai ikan mungkin merasa kurang cocok,”tandasnya.
“Kini, kami merubahnya dengan menambahkan pilihan daging yang dibakar dan menu lainnya, berdasarkan masukan dari tamu yang menginginkan variasi lebih banyak,”imbuh Tito.
Seperti tahun lalu, pada hari-hari pertama, suasana belum begitu ramai. Namun setelah itu, pada hari kedua, ketiga, hingga keempat, jumlah tamu mulai meningkat secara perlahan hingga mencapai puncaknya saat mereka mendapatkan THR.
Yang pasti dikatakan Tito, tahun ini konsepnya tematik. Dan pihaknya akan mengadopsi masukan dari tamu-tamu sebelumnya agar dapat belajar dan memodifikasi layanan kami.
Dengan demikian, tamu-tamu loyal kami akan tetap merasa tertarik untuk datang kembali ke berbuka puasa di Vega Hotel.
Begitu tamu masuk tinggal pilih menu yang disukai. Ada pasta, pizza, barbeque, steamboat, grill station, angkringan, coffe and tea, juice, salad bar, tradisional corner, meat dan aneka dessert dan berbagai menu lainnya. Jadi jangan lewatkan, momen Bukber di Vega Hotel bersama orang-orang tercinta. (min)
